Die SARO Gewerbe-Kühl-/Gefrierkombinationen der GN-DTV-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotel, Kantine und Produktionsküche ausgelegt. Sie verbinden Kühl- und Tiefkühlbereich in einem Gerät und ermöglichen die getrennte Lagerung unterschiedlicher Waren.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Die selbstschließenden Türen sind abschließbar und damit auf den gewerblichen Alltag abgestimmt. Höhenverstellbare Roste ermöglichen eine flexible Innenraumnutzung.
Die digitale Temperaturregelung unterstützt eine präzise Kontrolle beider Temperaturzonen. Umluftkühlung, automatische Abtauung und eine Isolierung von 60 mm sorgen für eine praxisgerechte Ausstattung im täglichen Betrieb.
Die Serie umfasst unterschiedliche Größen für verschiedene Lagermengen. Je nach Modell stehen separate Kühl- und Tiefkühlbereiche mit Temperaturbereichen von -2 bis +8 °C sowie -18 bis -22 °C zur Verfügung.
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Türen selbstschließend, abschließbar
- 4 höhenverstellbare Roste
- Digitale Temperaturregelung (Copeland)
- Isolierung: 60 mm
- Umluftkühlung
- Automatische Abtauung
- Temperaturbereich: -2 / +8 und -18 / -22 °C
- Anschluss: K: 230 V – 50 Hz – 0,300 kW, T: 230 V – 50 Hz – 0,600 kW
- Roste: 4x B 540 x T 630 mm
- Inhalt: 2x 129 Liter
- Innenmaße: 2x B 560 x T 680 x H 650 mm
- Außenmaße: B 680 x T 845 x H 2010
- Gewicht (netto/brutto): 150 / 191 kg
- Kältemittel: R600a/R290
- Vor-Ort Service
Downloads
- Technisches Datenblatt (PDF) herunterladen
- Konformitätserklärung (PDF) herunterladen
- Betriebsanleitung (PDF) herunterladen
Hersteller
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – www.saro.de
Sicherheits- und Warnhinweise
- Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose angeschlossen werden, die geerdet ist und den Angaben auf dem Typenschild entspricht.
- Das Kältemittel ist brennbar; Beschädigungen am Kühlkreislauf unbedingt vermeiden. Im Falle eines Lecks den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Betriebs unbeaufsichtigt sein.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen; es besteht Stromschlaggefahr.
- Lüftungsschlitze müssen frei von Hindernissen gehalten werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten und Überhitzung zu vermeiden.
- Das Kabel darf nicht über scharfe Kanten oder heiße Oberflächen geführt werden und muss regelmäßig auf Beschädigungen geprüft werden. Bei Schäden darf das Gerät nicht verwendet werden.
- Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 5 Stunden stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden.
- Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen wie Heizkörpern oder Öfen aufgestellt werden. Direkte Sonneneinstrahlung und starker Luftzug sind ebenfalls zu vermeiden.
- Stellen Sie keine heißen Lebensmittel oder offene Flüssigkeitsbehälter in das Kühlgerät, um Kondensationsprobleme und eine ineffiziente Kühlung zu verhindern.
- Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten und den Stecker ziehen.
- Keine Umbauten oder Modifikationen am Gerät vornehmen; Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie die Lagerung von Lebensmitteln. Eine zweckentfremdete Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen.
- Das Gerät darf nicht für die Lagerung von Medikamenten, Chemikalien oder brennbaren Substanzen verwendet werden.
- Im Falle von Fehlfunktionen oder Störungen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren.
