HENDI Kombidämpfer Snack 5 x GN 2/3, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm

Ursprünglicher Preis war: 2.525,00 €Aktueller Preis ist: 2.020,00 €. zzgl. gesetzlicher MwSt.

Lieferzeit: Verfügbarkeit und Liefertermin prüfen wir nach Bestelleingang beim Hersteller oder Lieferanten. Bestätigte lieferbare Artikel: voraussichtlich 3–5 Werktage; bei Vorkasse ab Zahlungseingang.
Liefer- und Versandinformationen

Der HENDI Konvektionsdampfbackofen Snack 5 x GN 2/3 verfügt über eine doppelte, hitzebeständige Glastür mit sicherer Abdichtung und energieeffizienter LED-Beleuchtung. Mit 99 programmierbaren Kocheinstellungen, einstellbaren Dampfstufen und präziser Temperatur sorgt er jedes Mal für optimale Kochergebnisse. Das kompakte italienische Design macht ihn ideal für kleinere Betriebe.

  • Enthält eine Vorheizfunktion und einen automatischen Umkehrlüfter für gleichmäßiges Garen
  • Option zur Verzögerung des Starts um bis zu 24 Stunden
  • Vielseitige Garoptionen mit 99 programmierbaren Einstellungen und einstellbaren Dampfstufen
  • Hochwertige Edelstahlkammer, einfach zu reinigen
  • Kerntemperaturfühler für präzises Garen
SKU: 219942
Kategorie: , , , ,
Marken:

Kammer aus Edelstahl 18/8.
Doppeltes, hitzebeständiges Glas mit Dichtung für sichere Abdichtung.
Tür mit rechtem Scharnier und energieeffizienter Innen-LED-Beleuchtung.
Benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld.
99 programmierbare Kocheinstellungen.
Temperaturregelung mit digitaler Sonde.
Temperaturbereich: 30–270 °C.
Einstellbare Dampfpegelregelung von 10–100 %.
Enthält eine Vorheizfunktion mit manuellen Einstellungen und Option für verzögerten Start (bis zu 24 Stunden).
Erzeugt Dampf, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird.
Wasseranschluss: 3/4″.
Ablaufauslass: ø30 mm mit internem Ablauf.
Für 5 GN-2/3-Behälter, nicht im Set enthalten.
Ausgestattet mit einem Lüfter mit automatischer Umkehrung.
Wasserdichte Klasse IPX4.
Abstand zwischen den Tablettstützen: 80 mm.
Herausnehmbare Führungen für GN-Behälter.
GN 2/3 kann separat erworben werden.

Produktmerkmale

  • Enthält eine Vorheizfunktion und einen automatischen Umkehrlüfter für gleichmäßiges Garen
  • Option zur Verzögerung des Starts um bis zu 24 Stunden
  • Vielseitige Garoptionen mit 99 programmierbaren Einstellungen und einstellbaren Dampfstufen
  • Hochwertige Edelstahlkammer, einfach zu reinigen
  • Kerntemperaturfühler für präzises Garen

Produktinformationen

  • Marke: HENDI
  • EAN: 8711369219942
  • Stück je Verkaufseinheit: 1

Dokumente zum Produkt

Zusätzliche Informationen

Gewicht 41 kg

Zubehör & Ergänzungen entdecken

Weitere Produkte für diesen Einsatzbereich. Bitte Maße, Anschlüsse und Ausführung am jeweiligen Artikel abgleichen.

Ähnliche Produkte

GASTROHAUS
Mein KontoAlle Produkte

Unsere Kategorien