Heishalte- und Niedertemperatur Gargerät mit Kerntemperatursonde Hot-Star MEGA Generation II

Tisch-, Wand- und Einbaumodell

Heißhaltegerät mit 6 Einschüben GN 1/1 65 mm im Innenraum. Halterungen für GN-Behälter zur leichten Reinigung abnehmbar.

Gehäuse aus CNS 18/10 mit Flügeltüre und praktischen Tragegriffen, front- und rückseitiger Entlüftung (hinten motorgesteuert). Mehrere Geräte stapelbar.

Einfache elektronische Bedienung und gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit digitaler Anzeige.

Warmhaltemodus und Desinfektionsprogramm.

Video Bedienung

Technische Daten:

– Maße : 400x650x600 mm (B x T x H)

– Innenmaße: 350x570x500 mm (B x T x H)

– Kapazität: 6 x GN 1/1 – 65 mm

– Temperaturbereich: 30° – 120°C

– Desinfektionsprogramm: 130°C

– Leistung in kW: 2,5 kW

– Spannung in Volt: 230 V

Mögliche Optionen und Zubehör:

Türe farbig schwarz

Türe farbig weiß

Türe farbig grün

Türe farbig rot

Transportwagen

Wandkonsole

GN-Behälter gelocht

Hersteller

Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG, Sudetenstraße 5, 87471 Durach, Deutschland. Herstellerwebsite