Der SARO Döner- / Gyrosgrill Elektro Modell ED4 ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Einsatz überall dort, wo ein Gasanschluss nicht möglich oder gewünscht ist. Ideal für Gastronomie, Imbissbetriebe und Betriebe mit hohem Durchsatz.
Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für hygienisches Arbeiten im täglichen Einsatz. Vier schlangenförmige Heizelemente in Kombination mit dem langsam rotierenden Spieß gewährleisten ein gleichmäßiges und effizientes Braten großer Fleischmengen.
Die fahrbare Heizeinheit ermöglicht eine präzise Anpassung des Abstands zum Fleisch und somit eine optimale Regulierung der Hitze. Dadurch lassen sich perfekte Grillergebnisse bei unterschiedlichsten Anforderungen erzielen.
Mit einer Kapazität von bis zu 80 kg Fleisch ist der ED4 ideal für den intensiven Dauerbetrieb geeignet. Die integrierte Warmhaltefunktion sowie der Fettauffangbehälter unterstützen ein sauberes und effizientes Arbeiten.
Eine integrierte Steckdose für ein Döner-Messer erleichtert zusätzlich den Arbeitsalltag und sorgt für reibungslose Abläufe.
- Material: Edelstahl
- 4 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß
- sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches
- Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch
- Warmhaltefunktion
- Steckdose für ein Döner-Messer
- Fettauffangbehälter- Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch
- Abm.: B 530 x T 650 x H 1070 mm
- Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 7,2 KW
- Gewicht (netto/brutto): 35,3 / 37 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
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Hersteller
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – www.saro.de
Sicherheits- und Warnhinweise
- Das Gerät vor der ersten Nutzung vollständig von Schutzfolien und Verpackungsmaterial befreien.
- Nur auf einer stabilen, ebenen Edelstahlfläche betreiben. Kunststoff- oder Holzoberflächen sind ungeeignet.
- Mindestens 20 cm Abstand zur Wand und anderen Objekten einhalten.
- Keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Geräts lagern.
- Beim Gas- oder Stromanschluss die Angaben auf dem Typenschild beachten.
- Gerät niemals ins Wasser tauchen oder mit Wasser reinigen. Elektrische Teile trocken halten.
- Während des Betriebs dürfen keine Flüssigkeiten oder Speisereste auf das Ceranglas gelangen.
- Bei Stromausfall Gerät ausschalten, 5 Minuten warten und erneut starten.
- Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen.
- Nur mit mildem Reinigungsmittel und einem weichen Tuch reinigen, keine aggressiven Chemikalien oder Metallschwämme verwenden.
- Verschüttetes Fett sofort entfernen, um Rutschgefahr zu vermeiden.
- Gerät nicht während des Betriebs bewegen.
- Regelmäßige Wartung und Prüfung durch Fachpersonal sicherstellen.
- Bei sichtbaren Schäden das Gerät nicht verwenden und einen Fachhändler kontaktieren.
- Spieß nur bei abgeschaltetem Gerät und abgekühltem Zustand entnehmen oder einstellen.
- Betreiben Sie das Gerät niemals ohne das Ceranglas, da ein Stromschlaggefahr besteht.
- Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten, vom Stromnetz trennen und reinigen.
